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保鲜冷库安装储藏土豆的优势有哪些呢!

来源:
作者:kefu
2019-06-29 16:24:40

行业新闻

   随着夏天的到来,天气炎热,一些食品,或者是水果,就容易出现腐坏的现象,对于一些卖菜的叔叔阿姨来说,就特别麻烦了,会损失很大,但是我们可以把它放在保鲜冷库里面啊!那么保鲜冷库安装储藏土豆的优势有哪些呢!

    1、鲜食马铃薯的适合贮藏温度3-5℃,但用作煎薯片或油炸薯条的马铃薯,应贮藏于10-13℃的条件下。贮藏的适合相对湿度为85%-90%,湿渡过高易增加腐朽,湿渡过低失水增加,薯块皱缩;光照能促使马铃薯发芽,增加薯块内茄碱苷含量。正常薯块的茄碱苷含量不超越0.02%,对人畜无害,但薯块照光或发芽后,茄碱苷含量急剧增高,对人畜都有毒害作用,所以马铃薯应避光贮藏。
    2、通风库贮藏:普通堆高不超越2m,堆内设置通风筒。装筐码垛贮放,愈加便于管理及进步库容量。不论运用哪一种贮藏方式,薯堆四周都要留有一定空隙以利通风散热。
    3、冷藏:出休眠期后的马铃薯转入保鲜冷库中贮藏能够较好地控制发芽和失水,在保鲜冷库中能够停止堆藏,也能够装箱堆码,将温度控制在3-5℃,相对湿度85%-90%。
    以上是小编为大家介绍的关于保鲜冷库安装储藏土豆的优势有哪些,希望小编的总结对大家有所帮助,想要了解更多关于保鲜冷库的知识,欢迎大家关注本站。
 

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